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ysks2497

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ご覧の皆さん、これは何の魚の刺身ですか
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コメント

鯛だねv-218

>鯛だねv-217
ってあたりまえすぎじゃん。
もうひとひねり欲しいなv-389

では改めて。
この透き通るような白身に、ほんのりピンクがかった、大海原を思い出させるような赤身。申し訳なさそうに残っている銀色の皮といえば・・・

太刀魚でしょうv-275

この吸盤は阿多田の蛸と違って
丸みと高さで湾内の蛸ですね(笑

ひらまさ・・・・か
かんぱち・・・・か

青物系じゃないっすか?

>亮さん、そっちにきましたか(笑 残念ながら、蛸の出身は聞き忘れてましたv-390
>なかまはずれの1号さん、残念ながらv-358です。

答えは、黒鯛 でした。
先日ある鮨屋で出してもらったのですが、これまでのイメージを覆すほどの甘みと旨さのある身でした。店主曰く、魚は絞め方+寝かし方だそうです。勉強になりました。

どもども☆初コメントに参上しました。

リンク張らせてもらってええですかねえ~??またチョコチョコ見に来ます!あと、見かけたらお声かけますね~★


>釣り師☆スティンガーさんへ

ようこそいらっしゃいましたv-410
また海上でお会いしましょう。
リンク、宜しくお願いします。

私も鯛だと思ってました~
黒鯛とはね~
寒い季節の黒鯛は美味しい魚だと思います
う~ん…
取り敢えず釣りたい

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